
关于包饺子的优秀作文(通用61篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的包饺子的优秀作文,希望能够帮助到大家。
包饺子的优秀作文 篇1记得是今年的春节,爸爸压皮儿,媽媽包。看着媽媽包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
媽媽看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,媽媽拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照媽媽说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着媽媽的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,媽媽给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!
包饺子的优秀作文 篇2昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”媽媽笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱媽媽明天包饺子我也要参加。
今天,媽媽一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕媽媽把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸媽媽拣得慢,媽媽笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着媽媽和面,拌馅儿。我在媽媽身边不停地唠叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”媽媽无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,媽媽教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,媽媽却说:“不错,媽媽第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有媽媽擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“媽媽,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,媽媽耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,媽媽说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。媽媽说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
包饺子的优秀作文 篇3今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
媽媽买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,媽媽把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。媽媽过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,媽媽望着顽皮的我,直摇头,也笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
包饺子的优秀作文 篇4媽媽很喜欢给我包饺子吃,媽媽包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给媽媽捣乱了,媽媽说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着媽媽的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和媽媽都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,媽媽夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉媽媽我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。媽媽让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按媽媽说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是媽媽说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
包饺子的优秀作文 篇5今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。
媽媽买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。媽媽把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,媽媽说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,媽媽也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖 ……此处隐藏22227个字……放,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
今天,虽然很累,但吃着自己包的饺子很高兴,今天我可高兴!通过今天包饺子这件事,我不仅收获到了快乐还明白了一个道理:只有自己亲身经历,才能感受到真正的快乐。
包饺子的优秀作文 篇57今天冬至,听老人说:冬至要吃饺子,不然会冻掉耳朵的。
一大早,爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来,我们准备包饺子。
爸爸先把韭菜洗干净,准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中,用筷子搅碎,我把火打开,放入少量油,等了1分钟,把鸡蛋汁倒入锅中,用锅铲上下翻动,五分钟后鸡蛋炒好了,爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。
等我把鸡蛋弄好,爸爸已经把韭菜切好了,一起放入锅中,并放适量的盐、佐料、香油等,然后上下翻动,一会儿,饺子馅就做好了。
下面开始包饺子。
我先拿一张面皮,把皮宽的那一头放在手掌的里面,窄的那一头放在前面,然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头,然后用饺子皮裹住,但因为我刚开始学双手裹,不小心裹出了一些馅儿。
然后再往手掌里面卷,但是卷的时候馅还是跑出来一些,再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。
接下来,把捏好饺子皮两边往中间放在一起,用力按下去按紧,这样一个饺子就包好了。
剥好一个后,我继续尝试着包很多的饺子,包着包着面皮就包完了。
又等到11点半,爸爸把饺子煮出来,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我终于体会到学什么都要认真做,别看包饺子简单,但是要包很多很多,你的手会累的不行,这就是冬至我包饺子的过程。
包饺子的优秀作文 篇58今天是冬至,据说冬至不吃饺子耳朵会被冻掉。听老师说冬至的由来就是医生张仲景从外地回到家乡,看到路边乞丐的耳朵都冻掉了,他心疼乞丐,用一些药熬了汤,又用面包住药材放进锅里煮了煮,然后等路边的乞丐过来讨饺子吃,他就把饺子分给乞丐。乞丐吃了浑身发热就不会再冷了,耳朵也不会再被冻掉了。
按照习俗我们今天也要包饺子,早上我就和妈妈上街买了饺子皮,又买了一些韭菜和鸡蛋,回到家后,我们把韭菜洗干净剁碎,把鸡蛋放进锅里炒熟之后也剁碎,然后用盆子把韭菜和鸡蛋放在一起,又放了点葱花和调料,拿筷子搅拌均匀,鲜美的韭菜鸡蛋馅儿就做好。
我们把做好的饺子馅儿端进客厅里,我询问过妈妈怎么包之后,我就也照着妈妈的样子拿出一张面皮,用勺子挖出一点馅,先放在面皮的比较窄的地方,再把窄的地方往后往宽的地方卷,卷的快到尽头后捏住两边,向中间对拆,再把两边的头捏起。包好之后我让妈妈看,妈妈说:“包的不错”。我特别开心,因为这是我第一次包饺子,我就这样第2个,第3个第4个……大约二十分钟之后,饺子就全部包好了,正好水也开了,接下来就该煮饺子了。妈妈把包好的饺子放进锅里煮,水沸腾之后又放了一点点凉水,等沸腾又加了一次水,妈妈说等再沸腾饺子就熟了。饺子熟了以后我们每人盛了一碗吃了起来,吃着自己亲手包的饺子觉得更香了。
冬至你吃饺子了吗?小心冻掉耳朵哟!
包饺子的优秀作文 篇59一年一度的冬至要到了,按照习俗要吃饺子,听说又不吃饺子,会冻掉耳朵的。
今天我起了个大早,写了半天的作业,终于写完了,正好赶上了包饺子,所以我也加上了包饺子的行列,我一边包一边听爸爸讲冬至要吃饺子的传说。
听爸爸说传说的主人翁是医圣张仲景,传说有一天冬至,天上下着鹅毛大雪,张忠景看着外面的人都冻成了“猴缺蒜”,一个个耳朵都冻得裂开,有的甚至冻掉了,张仲景找来一口大锅,用胡萝卜,白萝卜和肉放在一起煮,煮好后让人们喝了,能不能耳朵都好了,后来张仲景死了,人们为了纪念他,把胡萝卜,白萝卜和肉放在一起,包在面皮里煮着吃,来纪念他。
听着爸爸的故事,我也慢慢开始包饺子了,开始一开始我包的饺子像一个四不像,有的里面只有一点线,看起来像一张皮,有的没有耳朵,还有的没有包出来就来了,我偷偷出了一点吐沫,想把饺子烂的地方粘上,妈妈看见了,哭笑不得说:“傻小子,你怎么能用唾沫粘呢?怎么不用胶水呢?”妈妈说完哈哈大笑起来,我也跟着笑了起来,紧接着我又包了第二个,这一次我小心翼翼的,少填了一点馅包的饺子,也不会裂开了,样子小小的像个元宝,然后我又包了第三个,第四个,第五个,第六个。
看着自己亲手包的饺子,我的心里乐开了花。
包饺子的优秀作文 篇60冬至是24节气中的一个节气,是我们中国的传统节日,今天今年的冬季我就要在我外婆家度过。
中午外婆带着我去超市买材料,我刚到超市,那里人山人海,我觉得今天中午大家都要在家里包饺子,庆祝这个节日吧。我和外婆买了一些芹菜香菇,猪肉,饺子皮。我们打算赶快回家包饺子了。
外婆先走进厨房,开始调饺子馅。她先把材料都洗了,洗干净后,又拿刀把他们剁成小碎渣,然后放上盐十三香生抽等调料,拌匀,饺子馅就调好了。
然后外婆开始教我包饺子。先把饺子皮摊开,然后放上少许的饺子馅,把饺子皮对折,先把最上面的口封着,然后,然后一捏一按,一个饺子就完成了。
说起来容易,做起来难。我每次捏的时候都有,边都不好看,而且还封口不严,外婆说这样是不行的,因为因为煮的时候会把馅都煮出来。外婆强调包饺子,最重要的步骤就是要把皮捏紧。外婆还教了我一个好办法让我把然后对折之后把把那个饺子皮放在食指与大拇指的虎口处挤一挤,这样封口就严密多了。
我按照外婆的步骤又包了一下,这一次比上一次好看多了,于是我边学边练终于学会了包饺子。
外婆把我包好的饺子都拿去锅里煮,看的那一个,看着那一个个白白色的小子就仿佛它就是一艘小船,承载着外婆对我们的关心。
包饺子的优秀作文 篇61这个星期的星期日是是我们十四节气里面的冬至,俗话说冬至不吃饺子,就会把耳朵给冻掉了。所以这个星期天作业老师布置了一项特别的任务,那么就是学包饺子。
冬至这天,我和妈妈早早的都起来了,妈妈问我喜欢吃什么馅儿的,我想也不想直接说想吃猪肉大葱馅儿的。妈妈说:“就满足你的要求吧!”我们到肉店买到了肉。去超市里面买到了大葱、的皮和一些佐料。材料都准备齐了。现在开始做馅儿了。我先把肉给剁碎,然后再把把大葱剥干净,然后把葱切碎。和肉搅拌在一起。然后放放入盐和佐料,搅拌均匀。大功搞成馅儿也做好啦。开始包饺子啦!妈妈教我怎么包饺子,先拿一个饺子皮放在手上,然后从。我把馅放在饺子皮的中间。又对折三次。我再把它们捏在一起,要捏紧不然饺子馅不会出来的。包了一个,那个包的难看。他鼓励我说下次一定会包好的。我再拿一张饺子皮,包了起来,果然这次的比上次有很大的进步。我又包了几个,妈妈对我说:“包的不错,越来越熟练了。”我终于学会包饺子了。你包好了我们把饺子放入锅里煮。十几分钟过后饺子煮好了我盛了一大碗热乎乎的饺子,吃了起来,吃着自己亲手做的饺子,我感到好吃极了。我看着妈妈。妈妈笑着对我说:“你长大了自己会包饺子了!”
这次包饺子真是太有意义了,我感到很快乐,以后可以帮妈妈干活了!
文档为doc格式